アームリフト式アーム部分が上下するので、撹拌と脱着・投入が確実です。キッチンエイドミキサー キッチンの必需品。多機能業務用スタンドミキサー特長キッチンエイド社が世界に先駆けて開発したプラネタリー 撹拌式。ビーターが、固定されたボールの中で回転すると 同時に、反対方向に自転するため、均一に仕上がります。高トルクの直接複式駆動ギアを使用。常に安定したパワー を保ち、耐久性にすぐれています。本体が金属製なので、作業中の安定性と耐久性は抜群です。シンプルなデザインにエナメル焼付塗装仕上げを施してい ますから、洗浄が簡単で美しさをいつまでも保ちます。 KSM5仕様電源:単相100V 50/60Hz消費電力:250W回転数:60~250rpm(標準付属品装着時) 50~200rpm(アタッチメント装着時)容量:約4.8L質量:12.7kg※アメリカ製付属品(三種類のミキシング機能)ワイヤーホイップ 卵白やクリームの泡立てなど、空気を含ませる撹拌に使用。平面ビーター ケーキ、クッキー、パイクラスト、マッシュポテトなどの 粘度の高いものを撹拌する時に使用。ドゥーフック パン生地、ピザ生地など重い生地を練り上げる撹拌に使用。規格平面ビーターメーカー品番カラー間口×奥行×高さ(mm)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
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