フライパン、オーブン皿、食器としても使えるプレートフタ付き!こだわりのヘラ絞り加工の鉄鍋!こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS鉄の職人シリーズ。フライパンとしても使えるプレートフタ付きの小鍋で、ダッチオーブン調理が可能です。鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく、ヘラ絞り加工。使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しくいただけます。マルチなプレート型のフタとシンプルな鉄鍋のセット。(※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。)素材:スチール、真鍮
機能:フライパンやオーブン皿、食器にもなるプレートタイプの蓋と、シンプルな鉄なべのセット/鍋にセットしたプレートに食材を載せることで保温ができます。/炭を置いて上下加熱などあなたらしいこだわり調理を楽しめます。取り扱いには別売の「鉄の職人スタックダッチポット・やっとこハンドル」が必要です。
サイズ:[プレート](約)口内径13.5×深さ2×外形幅19.5cm [鍋](約)口内径13.5×深さ7×外径幅14.5cm
容量:(約)0.5L
総重量:(約)740g
構成:プレート、鍋
※製品は予告なく仕様を変更する場合があります。
※写真は実際の形状、サイズ、色味と異なる場合があります。
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